炒酸空心菜梗的做法

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炒酸空心菜梗

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夏天拿来送粥吃最好了，下饭菜

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

空心菜一把

、

米醋适量

、

盐适量

、

花生油适量

、

蒜头 2瓣

、

红辣椒 2个

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
空心菜叶子摘掉，拿来当青菜炒，梗留下单独做酸
步骤2/6 点击查看大图
摘好的
步骤3/6 点击查看大图
空心菜梗洗干净，切成2厘米左右长的段子
步骤4/6 点击查看大图
热锅，放入花生油，放蒜头，放空心菜梗段子，翻炒2分钟，加入适量米醋，白糖，盐，再翻炒几分钟
步骤5/6 点击查看大图
完成
最后一步点击查看大图
如果吃辣椒的可以放一个小米椒和蒜头一起爆炒

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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