无油香蕉松饼
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步骤1/9
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备好所有食材。
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步骤2/9
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香蕉去皮,切小块,备用。
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步骤3/9
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切小块后,捣成泥,备用。
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步骤4/9
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加入鸡蛋、盐、牛奶,继续搅拌均匀。
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步骤5/9
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再加上面粉,继续搅拌均匀。
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步骤6/9
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搅拌成面糊。(如果太稀可以加点面粉继续搅拌)但我这个量刚好。
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步骤7/9
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搅拌好面糊之后,就可以开始煎制了,平底锅不需要舔油,舀上一小勺面糊进行小火煎制。
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步骤8/9
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每一面煎制有3分钟后,呈现金黄色就可以翻过另一面,继续煎制。
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最后一步
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最后全部煎制好,就可以装盘,开动啦。
如果平底锅不会粘锅的话就可以不必放油,如果平底锅的质量有限的话比较粘那可以倒少许油进行煎制。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-12
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