煎豆腐～电饼铛的做法

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煎豆腐～电饼铛

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐

、

鸡蛋一个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
嫩豆腐切块备用
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋打散，把嫩豆腐放入裹上蛋液
步骤3/8 点击查看大图
电饼铛预热，刷一层薄油
步骤4/8 点击查看大图
把所有豆腐放入煎（不要太早翻面，会不成形的）
步骤5/8 点击查看大图
两面都这样就可以装盘备用了
步骤6/8 点击查看大图
酱汁：生抽，蒜头，白糖，香油
步骤7/8 点击查看大图
全部调成一碗酱汁
最后一步点击查看大图
倒在豆腐上，如果蒸几分钟即可（蒸一下入味）

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-12

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