苦瓜炒蛋～清热去火
其实我不太喜欢苦瓜的味道，但是炎热的夏季总是容易上火，去火最好的方法还是食疗，鸡蛋加进去，不仅营养有了，苦味也盖住了不少，吃起来还是不错的
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步骤1/6
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鸡蛋打散
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步骤2/6
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苦瓜洗净，掏瓤，切好
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步骤3/6
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倒油，先炒鸡蛋
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步骤4/6
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鸡蛋炒好，盛出
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步骤5/6
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倒少许油，然后倒入苦瓜，炒至快熟时加入之前炒好的鸡蛋
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最后一步
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加盐，调味，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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