黄金馒头片
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步骤1/7
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先将馒头切片，一定要凉馒头，因为形状好，而且口感好
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步骤2/7
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打鸡蛋这步没有拍照，用碗打入鸡蛋，鸡蛋里放盐（根据个人口味），搅拌均匀，放入切好的馒头片，两面沾蛋浆
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步骤3/7
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锅里放油，小火慢煎
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步骤4/7
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煎到一面金黄，翻面，继续煎，注意此时油温增高，可小点火。
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步骤5/7
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一个完成，金灿灿的馒头片出锅
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步骤6/7
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全部出锅，是不是很有食欲？
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最后一步
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可搭配乌江海带丝，还有海天黄豆酱食用，这个配菜就看个人口味喽，呵呵
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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