奶香蘑菇芦笋
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中餐西式烧法，就像吃奶油蘑菇汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
芦笋切小段，蘑菇切片，大蒜切末。
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步骤2/3
起油锅，放适量黄油，替代食用油。下蒜末炒香，再放蘑菇片一同翻炒，超透后放芦笋一起翻炒，加少量水，蘑菇炒的过程中会有水出来，盖锅焖一会。
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最后一步
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尝味芦笋熟了，加盐调味，起锅前加白胡椒粉。完成、一股奶香味扑鼻而来。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-11
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