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韩式小银鱼花生的做法

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韩式小银鱼花生

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之前都是外婆和妈妈做的，这次自己试试

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小银鱼 300g

、

花生 50g

、

葱花少许

、

海鲜酱油少许

、

糖稀少许

、

姜汁少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
小银鱼洗净沥干备用
步骤2/7 点击查看大图
花生开水泡过，沥干后备用。更喜欢香脆的，也可以直接用。
步骤3/7 点击查看大图
葱花切好备用
步骤4/7 点击查看大图
放食用油，葱花爆锅，放少许酱油。（有烟所以图片不太清楚）
步骤5/7 点击查看大图
葱花炒香后，先放花生翻炒，最后放入小银鱼一起炒。
步骤6/7 点击查看大图
放入小银鱼炒时可以放些生姜汁，最后放糖稀和酱油调味即可。
最后一步点击查看大图
出锅完成了。味道还是不错的！

小贴士

花生有提前泡一下。喜欢甜的，可以多放糖稀，没有糖稀的话可以改放糖。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-11

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