鲷鱼排
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讲真,做出来真的棒极啦,宝宝也可以吃~没有刺诶~
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烹饪步骤
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步骤1/3
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忘记拍过程图了,含泪跟大家叙述一下过程~见谅么么哒~
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步骤2/3
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首先将鲷鱼自然解冻,我在家乐福买的速冻鲷鱼排~已经处理成片状啦。解冻后加少许料酒和盐腌制15分钟,将鸡蛋和少许面粉挑均匀,加入适量水,不要调太稠啦,稀一点~能挂住鱼肉就好~调好的面糊加入少许盐,鸡精,胡椒粉等自己喜欢的口味~
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最后一步
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将鲷鱼放入面糊双面粘一下~锅内多加油烧到底部起小泡泡~放入鲷鱼两面炸至金黄就好啦~装盘~放了一点番茄酱味道不要太好啊喂!!!美味~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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