小米糕
在酒店看见了就像回家做
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步骤1/23
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买150g的小米 然后打成粉末。
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步骤2/23
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准备好材料哟要
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步骤3/23
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把小米粉装到大碗里 最好就可以用噻面粉的噻过滤一下避免颗粒状
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步骤4/23
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把炼乳加入水中 可以下多些我觉得不够甜味
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步骤5/23
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加入花生油或者是橄榄油
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步骤6/23
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搅拌好后加入小米粉里!!!!
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步骤7/23
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然后搅拌到无颗粒 就可以摆一边先了
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步骤8/23
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4只鸡蛋蛋黄和蛋白分离 我们只需要蛋白 蛋黄不需要 可以之后用来做炒饭用
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步骤9/23
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准备好搅拌器开始来了!
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步骤10/23
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边搅拌边加糖粉。。。分三次加入
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步骤11/23
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搅拌到拉出来有个三角就代表你成功了
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步骤12/23
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慢慢加入小米糊 不要旋转搅拌不然蛋白的泡泡会消失
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步骤13/23
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容器装好 撒上杏仁片
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步骤14/23
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抖抖 颠颠一下 让泡泡的空气出来
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步骤15/23
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加入冷水 煮滚了以后就可以放入了!
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步骤16/23
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盖盖子30分钟 蒸好 等待成果
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步骤17/23
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哇
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步骤18/23
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挖出来 可以切噜
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步骤19/23
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切好
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步骤20/23
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美死了
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步骤21/23
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给家人吃是不错的
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步骤22/23
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哇哇哇
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最后一步
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希望你们喜欢 其实很简单 又能减肥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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