番茄大虾的做法

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番茄大虾

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海边的孩子对海鲜疯狂至极，情有独钟

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切墩(初级)

海虾 500g

、

盐适量

、

料酒

、

姜

、

蒜

、

糖

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/3
1.将虾洗净剪掉虾须跟虾刺
步骤2/3
2.开背挑虾线
最后一步
3.锅内做油，比平时炒菜多一些的油，放入虾煸炒，炒至虾变红，虾壳酥脆，放入番茄酱继续翻炒，因为番茄酱味道偏酸所以放入糖综合味道，再放入适量盐，生抽，蒜末，关火出锅

小贴士

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发布于 2015-06-10

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