牛轧糖(棉花糖版)
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步骤1/6
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中火融化黄油
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步骤2/6
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黄油融化后改微火,加入棉花糖,不停搅拌至和黄油融为一体
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步骤3/6
黄油和棉花糖完全融化后,倒入奶粉,边融合,边揉成面团
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步骤4/6
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面团揉好后关火,加入花生碎,充分揉合在一起!
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步骤5/6
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整形,放量后切割!
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最后一步
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成品。因为孩子哭闹,所以着急,就随意切了!
1.我用的花生是外面的烤花生,薄皮去红衣,然后用刀切碎!2.奶粉和棉花糖黄油混合揉面时非常烫手,我用木铲搅拌的,然后把花生碎放入,用手揉匀,花生碎是一层一层揉进去的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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