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烤土豆肉饼的做法

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烤土豆肉饼

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这个和藕饼的做法相同啊

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10-30分钟 | 配菜(中级)

小土豆 7个

、

盐适量

、

葱花适量

、

香菜末适量

、

糯米粉适量

、

淀粉适量

、

橄榄油适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆微波炉土豆程序10分钟，中间翻面，保证成熟后，可以冷后剥皮捻成土豆泥。
步骤2/5 点击查看大图
加肉糜，葱花，香菜末，盐，糯米粉，淀粉混合成团可以加自己喜欢的胡椒粉，姜粉等。
步骤3/5 点击查看大图
捏搓成饼后，裹面包糠整形如斯。
步骤4/5 点击查看大图
电饼铛底刷油，热后入锅烤土豆肉饼。
最后一步点击查看大图
外焦黄，内香糯。

小贴士

糯米粉和淀粉可以增加粘性，不散团。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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