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花样面包

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画鹛

接触烘焙一年了，各种中式西式点心都尝试过了，这款基础面包还是还不错的。
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1小时以上   |   配菜(中级)
新良面包粉 270g
、
糖 30g
、
盐 4g
、
牛奶 60g
、
鸡蛋 50g
、
酵母 5g
、
汤种膏 90g
、
黄油 30g
、
豆沙椰蓉 适量
烹饪步骤
小贴士

汤种膏就是面粉和水1比5的比例搅匀，再小火加热到出现纹路！我觉得就是打浆糊！只是比例不同。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-09

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