凉拌蕨根粉
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优食汇抢购的蕨根粉非常好,夏天凉拌味道好极啦
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
蕨根粉
100g
、
肉
100g
、
料酒
适量
、
酱油
适量
、
醋
适量
、
盐
少量
、
小葱花
两颗
、
蒜
一头
、
香油
适量
、
花椒
少许
、
淀粉
一勺
、
辣椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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肉切丝,加入少量盐、料酒、淀粉,抓匀,腌制十分钟左右
-
步骤2/8
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锅中烧开水,加入蕨根粉煮五分钟左右,捞出过凉水
-
步骤3/8
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蕨根粉过凉水,捞出备用
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2015-06-09
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