鸡肉咖喱饭
非常好吃,适用于今天不知道吃什么好~哈哈哈哈
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步骤1/8
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胡萝卜,土豆切丁放一起,洋葱,鸡胸肉切丁分别放,备用,大蒜拍开就好
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步骤2/8
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锅里放油,大蒜出味
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步骤3/8
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放入鸡肉,变色就可以盛出来备用,把蒜挑出去扔了就可以了
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步骤4/8
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锅里放入新油,微多一点,下洋葱炒香再放入胡萝卜土豆,大火爆炒,炒出胡萝卜的胡萝卜素黄黄的
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步骤5/8
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锅里加水,没过菜,大火开锅,转小火盖锅盖焖一会
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步骤6/8
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洋葱有点透明了,放入盐和咖喱块和适量咖喱粉,只放一种咖喱也可以,小火搅拌均匀,接着焖,注意这会要经常搅拌别糊锅,如果太粘稠菜还没熟透就加一点水,一定要一点一点的加!
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步骤7/8
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胡萝卜和土豆软烂了,放入炒过的鸡肉,开大火搅拌到鸡肉熟了,就完成了
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最后一步
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配上大米饭,开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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