啤酒鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
姜蒜，辣椒，八角，桂皮，花椒洗切好，不喜欢麻的可以不加花椒
-
步骤2/7
点击查看大图
水烧开放几片姜片跟料酒把鸭肉倒进去煮一会，滤掉血水装盘
-
步骤3/7
点击查看大图
另起锅倒油烧热把鸭肉倒进去放盐，爆炒一会
-
步骤4/7
点击查看大图
待有点焦黄把配料放进去爆炒出香味，放点料酒，生抽，鲜肉酱，芝麻油炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
把一罐啤酒倒进去煮
-
步骤6/7
点击查看大图
煮到剩下一点汁了，喜欢吃带汁的这会可以装盘了，喜欢干的大火炒至收干汁加点蒜苗就可以了
-
最后一步
点击查看大图
美美的享用了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-09
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
啤酒鸭
52429人看过 -
啤酒鸭
15217人看过 -
啤酒鸭
78838人看过 -
啤酒鸭
33525人看过 -
啤酒鸭
128229人看过 -
啤酒鸭
7778人看过 -
下饭下酒硬菜——啤酒鸭！
100565人看过 -
#我为奥运出食力#啤酒鸭
218038人看过 -
啤酒鸭
13278人看过 -
啤酒鸭
5228人看过 -
啤酒鸭
7412人看过 -
啤酒鸭
11064人看过
