鲜掉眉毛的十三香龙虾不辣
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烹饪步骤
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步骤1/3
龙虾剪去脚和眼睛部位的头部,将头部的壳用手掀开不要,将黄取出放入空碗内,抽去尾巴处虾肠,尾巴中间一根直接拉掉
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步骤2/3
用牙刷将龙虾刷干净,清水多洗几遍,用篮子沥干水分,将虾黄放入水,小心清洗几遍,注意不要弄碎虾黄,
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最后一步
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锅中放多点有,放入葱,姜,蒜炒香,倒入龙虾,炒至下变色,尾巴卷起,够倒入冷水淹没虾,倒入虾黄,倒入生抽老抽,十三香粉,五香粉,糖,孜然粉,大火烧开,可以放点毛豆一起煮,到时整个汤汁可以拌饭吃,超美味,图片上是我烧好后将虾肉拨出给宝宝吃的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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