鲳鱼最美味的做法~全家人都喜欢
鲳鱼营养丰富,刺少,肉质鲜嫩 家人都特别爱吃✌️ 我家鲳鱼最受欢迎的做法就是~红烧 鲜美入味儿,超好吃 做法也很简单,一起做起来吧 参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
我家常备鲜到鲜得东海鲳鱼,特别新鲜美味
-
步骤2/7
点击查看大图
鲳鱼去内脏清洗干净,鱼身两面划上花刀。大葱切断儿,大蒜生姜切片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
处理好的鲳鱼放入盆中,加入盐,黑胡椒粉和料酒抓匀腌制20分钟,中间翻面一次
-
步骤4/7
点击查看大图
小碗中加入所有碗汁儿调料,再加入清水拌匀备用
-
步骤5/7
点击查看大图
不粘锅中加入花生油,油温5成放入腌制好的鲳鱼,中火一面金黄再翻面,煎至两面金黄,放入葱姜蒜爆香
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入碗汁儿,小火炖2分钟,翻面再炖2分钟,收汁后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩入味儿的红烧鲳鱼,超级下饭哦
煎鱼不破皮的小妙招就是:油温5成入锅,鱼下锅以后不要翻动,一面金黄定型以后再动哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-07-25
鲳鱼最美味的相关分类
鲳鱼最美味的相关推荐
-
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6543878人看过 -
凉拌腐竹
3627231人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2234938人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25295481人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10150651人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
445684人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
320501人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1657147人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16287951人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5503005人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5283834人看过 -
#放假请来我的家乡吃#甘肃美食洋芋擦擦
190104人看过