通心粉
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烹饪步骤
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适量的水煮开后把通心粉放进去小煮一下,用勺子轻按有弹性,软软的就可以了,出锅沥水放着备用。(通心粉不要煮太久了,个人感觉煮太软就没什么口感了。)
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步骤2/3
热锅少油小炒一下洋葱跟西红柿(个人喜欢西红柿炒熟一点 酸酸的西红柿汁很好吃)
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最后一步
把出过水的通心粉放进锅里跟西红柿 洋葱一起炒,然后加入芝士片,等芝士全溶化后再加入切好的青瓜 (青瓜后面才放是个人喜好吃起来脆脆的,所以不早放,太熟就不好吃了)熟花生米 适量的盐小炒即可装盘了哈^_^ (都是按自己喜欢 随心搭配就好,没有什么一定要放什么,我也并非专业人士,所以…)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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