夏日炒笋干
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笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸等微量元素, 低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。 可增进食欲、防便秘、清凉败毒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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要想吃到鲜嫩的笋干之前必须有充足的耐心和时间
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步骤2/7
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笋干先浸泡一夜再冷水入锅煮至沸腾,不用换水直接原汤浸泡一夜再重复一次(要知道,只有这样才能让脱水的笋干恢复鲜嫩的口感)
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步骤3/7
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将处理完毕的笋干切成段
步骤4/7
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发布于 2015-06-08
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