西红柿厚蛋烧
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步骤1/8
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西红柿去皮,切的越细越好
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步骤2/8
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打入两个鸡蛋
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步骤3/8
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加入适量食盐
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步骤4/8
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鸡蛋打散,至起泡
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步骤5/8
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起锅,放入少许食用油。
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步骤6/8
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翻卷起来,可以利用筷子辅助。
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步骤7/8
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在刚刚卷好的蛋卷旁再倒入蛋液,让蛋液流至蛋卷旁。再从蛋卷这头卷回去(这一步图片忘拍了)
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最后一步
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出锅,装盘。开吃了~
鸡蛋一定要打碎,不然会出现蛋白。打到鸡蛋起泡就说明鸡蛋完全打散了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-08
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