暖心早餐【皮蛋瘦肉粥】
皮蛋瘦肉粥，真的是一款温暖的早餐呢，让人想到妈妈的味道，这次自己动手还加了胡萝卜，看起来更有食欲了呢～
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步骤1/10
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肉切丝，用盐和少许料酒腌制
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步骤2/10
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胡萝卜，皮蛋切丁
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步骤3/10
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油锅坐热，先放入胡萝卜炒一会
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步骤4/10
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放入肉丝，稍微炒一会
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步骤5/10
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再放入切好的皮蛋丁
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步骤6/10
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放入少许盐调味
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步骤7/10
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我是将剩饭煮成粥，不过用米直接煲粥更好，因为我喜欢糯糯的口感，大家可以根据各自喜好来选择
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步骤8/10
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粥里也放盐调味
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步骤9/10
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将炒好的配料放入粥中，搅拌均匀，可以再煮一煮
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最后一步
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最后，盛出，撒上葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-08
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