火腿片金针菇卷
去酒店吃过培根做的金针菇卷,不过我用上次做菜没有用完的火腿片代替,效果也很好。只要是吃货,有材料就可以做出好吃的菜来^O^
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步骤1/7
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金针菇洗净沥干水分。
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步骤2/7
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或者也可以煮开热水綽一下。个人觉得没有綽过水的金针菇比较香甜一点。
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步骤3/7
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类似培根的火腿片。
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步骤4/7
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把金针菇用火腿片卷起来,然后用牙签固定。
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步骤5/7
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下锅,用文火煎至两面有点焦色就起锅。小心被油溅到哦!
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步骤6/7
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拿搽干了没有水分的盘子来盛。
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最后一步
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好嘞。搞定。里面的金针菇很香甜。
早餐用来配粥,挺不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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