海参鲜肉小馄饨(高规格的营养早餐)
海参是最近饭桌上的常客,如何吃出新意需花点心思……无意中想到了小馄饨与海参的结合,说到做到这就行动起来!
-
步骤1/5
点击查看大图
原材料全家福嘻嘻
-
步骤2/5
点击查看大图
海参切碎后倒入肉糜,窝一个生鸡蛋,再依次加入盐、料酒、耗油、生抽、麻油等。朝一个方向搅拌,期间加入少量淀粉,多次拌入少量的水,不断搅拌上劲,使肉馅看上去不干,无明显的颗粒感。
-
步骤3/5
点击查看大图
这是搅拌打的成品图。
-
步骤4/5
点击查看大图
一切准备就绪,动手包起来!肉馅抹馄饨皮当中,四角一折,中间轻轻一捏,一个小馄饨就初见雏形啦嘻嘻。自家动作还是慢,准备哪天到千里香去观摩下达人的手势。
-
最后一步
点击查看大图
包好后,下锅煮熟,放入碗内,加少许盐和葱花,注入热水,一碗高大上的海参鲜肉小馄饨出炉啦!自己包的就是实在!各个肉馅饱满,早餐好满足啊哈哈,虽然成本有点高……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
鲜肉小馄饨的其他做法
鲜肉小馄饨的相关分类
鲜肉小馄饨的相关推荐
-
花胶海参煲四味汤
243033人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1043624人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
176935人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
230252人看过 -
扇贝饺子
6435人看过 -
零失败的青椒鸡蛋炒火腿,孩子超爱吃!
173151人看过 -
猪肉豆芽炖粉条
974492人看过 -
孕中期的控糖早餐
101997人看过 -
土豆炖牛肉
345148人看过 -
低卡低脂虾仁炒秋葵
113964人看过 -
青椒豆腐丝
14792人看过 -
八宝蒸梨
7868人看过