西红柿焖饭
家里如果有小孩子的话，焖饭是个非常好的选择。可以把孩子爱吃不爱吃的蔬菜都放进去，焖饭会比较香，从而孩子会将他不爱吃的给忽略了
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步骤1/7
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土豆切小丁，泡水里去淀粉防止生锈，香菇切丁，香肠切片，我一般会把香肠的裔撕掉，可能会影响口感，但是卫生方面有保障，大米淘好放入电饭煲用水泡好待用
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步骤2/7
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热锅，少油，先放入土豆翻炒，略变色后加入香菇丁一起炒
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步骤3/7
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土豆香菇断生后加入香肠，青豆一起煸炒，加一勺盐
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步骤4/7
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将炒好的杂蔬倒入饭锅搅拌均匀，在锅中间放入一个西红柿。西红柿可以不用去皮，事实上西红柿皮的营养非常丰富，可是现在农药又让人不敢安心食用，真是矛盾
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步骤5/7
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一小时后，饭好了。用饭勺将西红柿捣烂与蔬菜饭拌匀
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步骤6/7
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搅拌均匀让西红柿汁均匀地洒在每一粒饭上
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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