香喷喷豆渣鸡蛋饼
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准备放暑假了,趁着放假之前多减减肥~不然就像冲出栅栏的猪,再也没办法节食减肥了!我多么高瞻远瞩…眼光长远…
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将豆渣、面粉以1:1的比例和鸡蛋进行搅拌,太浓稠的话可以加入一些事先打好的豆浆哦,最后加入白砂糖(我喜欢甜的,所以加入了3勺糖)搅匀。
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步骤2/3
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锅上倒点油,再将调好的原料倒入锅中煎熟,喜欢吃煎得'哝'一点(客家话),就是煎得比较焦脆那种,那就煎久一点。
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最后一步
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最后装盘即可,豆渣饼子可以挤些番茄酱伴着吃,随个人啦~伴着一杯自己榨的豆浆,完全健康
小贴士
我是南方人嘛,所以喜欢吃甜的,你们也可以放盐呀,然后我这道简单的煎饼也过于简单了,你们可以加上切丁的青瓜、胡萝卜、火腿等等哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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