原味蔓越莓曲奇
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步骤1/12
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黄油室温软化（图片用了3个份量）
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步骤2/12
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加入细砂糖拌匀
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步骤3/12
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加入蛋液拌匀
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步骤4/12
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把蔓越莓干切小一点放进黄油糊里拌匀，蔓越莓干要太大不好切片
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步骤5/12
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筛入低粉
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步骤6/12
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筛入低粉拌匀
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步骤7/12
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用刮刀拌匀至光滑的面团（冬天要用手揉）
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步骤8/12
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把面团做成圆柱形后用保鲜膜卷起来放进冰箱冷冻1小时（冬天半小时）
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步骤9/12
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冰硬后切片排进垫了油纸的烤盘里
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步骤10/12
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烤箱上下火190度预热10分钟后放进去，烤20分钟（最后几分钟要注意颜色，以防烤糊）
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步骤11/12
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出炉后放在烤架上冷却即可
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最后一步
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冷却后的饼干要密封保存哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-07
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