香辣鱼片
-
步骤1/6
点击查看大图
配料如上所示
-
步骤2/6
点击查看大图
将草鱼肚切片,我并不擅长,根据经验不要太薄约5毫米即可免下水后鱼片散
-
步骤3/6
点击查看大图
加盐 糖 生粉 料酒 油 最后一点水抓匀腌制半小时
-
步骤4/6
点击查看大图
小红椒花椒煸香后入豆瓣酱再入大蒜加水煮开后下鱼片
-
步骤5/6
点击查看大图
洗净的香菜在碗里打底,不喜欢香菜的同学可换生菜打底
-
最后一步
点击查看大图
鱼片盛入打底的香菜碗,散上胡椒粉,再做一个花椒小红椒入油煸香后撒在鱼片上,伴随着滋滋声,香辣鱼片就完成了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
香辣鱼片的相关分类
香辣鱼片的相关推荐
-
莼菜汤
18419人看过 -
凉拌绿豆凉粉
14882人看过 -
莜面鱼鱼
129957人看过 -
韭菜鸡蛋饺子
2731160人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
266556人看过 -
#味达美年味小馆#香辣鱼片
122774人看过 -
虫草花炖鸡汤
1975751人看过 -
干锅土豆片
3910139人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 凉拌秋葵
189990人看过 -
爆炒蚕蛹(家常)
1458904人看过 -
梅干菜扣肉
1751861人看过 -
干煸蚕蛹
1903381人看过