虾贝鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡洗净沥干水,砍成块,用少许油,盐,生粉淹一会
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步骤2/3
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白贝与虾洗净,沥干水
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最后一步
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热油锅,下姜,葱白炒香下鸡块翻炒一两分钟,加点生粉水煮一两分钟后下虾,白贝,翻炒两分钟后加两勺海鲜酱,油,煮到白贝开口,将剩余葱段及生粉水放入,煮至收汁。
小贴士
天气寒冷的时候煮好放在电磁炉上小火慢慢烫着吃,汁做多一点还可以烫青菜哦。棒棒哒!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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