鲜花入菜—南瓜花煎鸡蛋
去到菜市场最引人瞩目的就是它——南瓜花。颜色鲜艳,漂亮。和鸡蛋一起煎蛋饼。非常好吃。
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先来认识下,这就是南瓜花,漂亮吧。呵呵
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将南瓜花的花取下来,洗干净。梗就可以不要了。
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两个鸡蛋打撒,放盐。
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将南瓜花放入沸水中,焯水,沥干。然后倒入鸡蛋碗中。拌匀。
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锅中放油,倒入鸡蛋南瓜花液,煎成蛋饼。上盘开吃。
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最后一步
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夹开一块看看。。哈哈。。全是花。好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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