鸡蛋羹
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鸡蛋打散,加入清水,盐,搅匀。
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步骤2/4
网筛过滤2遍,拿厨房纸边缘吸取浮沫。
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步骤3/4
碗上覆盖保鲜膜,锅中添水或蒸或煮10分钟左右。
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最后一步
出锅撒上葱末,肉松装饰。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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