番茄炒蛋
番茄炒鸡蛋，容易做，做的好吃考技术哦，儿子餐单永远的首选。
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步骤1/7
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番茄偷懒，切块，不剥皮了，鸡蛋盐油打匀。
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步骤2/7
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大火炒滑蛋，秘诀，筷子炒。
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步骤3/7
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热镬，倒番茄，立刻加入足够的糖，2羹左右，后面要试味，宜家番茄不甜，番茄酱一羹。
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步骤4/7
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不用手多多，偶尔翻一下可以了，等它煮烂。差不多的时候试味，不甜加糖。
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步骤5/7
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甜味够，加入屁大的盐，因为蛋有盐了。
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步骤6/7
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光火，记住，倒入滑蛋兜匀。
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最后一步
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最后，如果刮不干净镬，多数我装一碗饭擦干净，哈哈，有茄汁饭吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-06
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