冬瓜炒海米 鸡蛋炒黄瓜
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海米用水洗净待用 冬瓜切块不宜切薄容易烂 下油烧热下冬瓜,等到冬瓜成透明状加点水,不宜太多冬瓜本身就含水,加入海米煮两分钟左右出锅, 鸡蛋打碎放入碗中捣散,下油烧热下入鸡蛋,用筷子轻轻翻动,等到鸡蛋快熟出锅,下油放入黄瓜,一分钟左右放入鸡蛋翻动即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-06
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