樱桃酱
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孔瑶老师的方子,谢谢了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将樱桃用盐水浸泡30分钟洗净,去蒂,用筷子顶住一端,把核取出来。用白糖腌制2小时。
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步骤2/3
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腌出水后,倒入不锈钢锅,加入矿泉水,冰糖熬制粘稠后,放入半个柠檬汁,再熬制几分钟后关火。
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最后一步
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放入干净的玻璃瓶中,凉透后放入冰箱冷藏,尽快食用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-05
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