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香菇炒茄子

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木腾

今儿天气倍好！把被褥晒好，被套洗晒完，已是午饭时间，一个人的午饭真是可吃可不吃～冰箱里唯有两根杭茄了，原本打算炒茄子拉倒～又觉得单调，就拉了香菇一起掺和，没想到两者一搭，味道还不奈！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
杭茄 2根
、
香菇 6朵
、
花生油 适量
、
盐 据个人口味添加
、
姜 2小片
、
蒜瓣 3粒
烹饪步骤
小贴士

翻炒两分钟后，加少量的热水焖一下～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-05

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