小熊厨师机带来的健康生活——花样面条

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以前我们家就特别爱吃面条，不过之前都是手动和面，然后再擀成粗的、宽的或细的面条，费时费力不说，有时候还掌握不了劲道，影响食欲而且也太折腾，现在有了小熊厨师机（SJJ-A10N5）帮忙，做面条那是分分钟就搞定的事情，6档调速，弹出式抬头设计，家有老人的也不用担心，一学就会；独特的行星轨迹，搅拌均匀彻底，做面包、蛋糕的时候搅拌蛋液就属它最棒，除了搅拌功能强大，做面条、榨果汁也很方便，真是三不误啊！而且还能做出各种花样面条。看看，健康又美味的面条很容易就做好了，嘿嘿~ 素菜面卷其实很简单，主要是卷的时候要掌屋好面的硬度是，是道非常吸引孩子眼球的菜，也能增加她们的食欲。

食材清单加入采购清单

金针菇 200g

、

超宽面条 250g

、

包菜叶 3片

、

鸡蛋 2个

、

盐 3g

、

面粉 500g

、

番茄酱 3大勺

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
我用的是小熊厨师机，选择了A型和面工具
步骤2/6 点击查看大图
将面粉倒入和面盆里，加入鸡蛋、盐和适量水，开2档和面和好的静置10分钟
步骤3/6 点击查看大图
将和好的面揪成大小相等的面团，开四档制作面条，素菜卷用不了那么多宽面条，可以制作出其它的面条，比如细面条、粗面条、空心面条，超细面条。
步骤4/6 点击查看大图
将做好的面条洒上干面粉以免粘连
步骤5/6 点击查看大图
水烧开，将包菜叶金针菇灼熟、超宽面条煮好后过凉水金针菇头对折，用切好的包菜条郑起来后再用宽面条包住用牙签固定住
最后一步点击查看大图
配上自己喜欢的酱料即可