是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
剁椒鱿鱼的做法 点击查看大图

剁椒鱿鱼

浏览 24027 · 收藏 338 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

热爱红烧肉肉

今天去超市买了鱿鱼，鱿鱼的口感我非常喜欢，还喜欢看到切好的鱿鱼放入开水里立马卷起来像个小刺猬似的样子，特别有成就感。 鱿鱼的营养价值非常高，虽然是美味，但是并不是人人都适合吃。高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼 500g
、
自制剁椒酱 30g
、
莴笋 150g
、
青椒 50g
、
淀粉 5g
、
清水 适量
、
生抽 10g
、
葱姜 10g
、
白糖 5g
烹饪步骤
小贴士

1切鱿鱼花时注意底部不要切断。 2因为自制剁椒酱比较咸，所以就不用加盐了。 3焯烫鱿鱼时动作要快，看到打卷立马捞出过冷水，不然鱿鱼容易老了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-04

换个做法

剁椒鱿鱼的其他做法

剁椒鱿鱼的相关分类

立冬 瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 牛肉饺子 更多

剁椒鱿鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许