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炸鸡翅的做法

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炸鸡翅

浏览 12.1万 · 收藏 2980 · 学做 26

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腌制的时候，清淡一些比较好吃，会感觉比较新鲜。后期还可以蘸酱。

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸡翅

、

面粉

、

淀粉

、

椒盐等调味料

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅放少量盐糖，味精腌制，拌上淀粉。
步骤2/9 点击查看大图
准备一小碗面粉，倒入椒盐混合。
步骤3/9 点击查看大图
鸡翅蘸上干面粉，抖落浮粉，放入油锅内炸，试油温的时候我放了一颗大蒜，大蒜周围起泡浮起来，就可以放鸡翅了。一个一个炸，小奶锅省油。
步骤4/9 点击查看大图
鸡翅炸到两面微黄捞出沥干。过一会复炸一遍。炸到自己喜欢的颜色，别过火了。
步骤5/9 点击查看大图
大功告成！
步骤6/9 点击查看大图
配上酸酸甜甜的甜辣酱！
步骤7/9 点击查看大图
就是诱惑你~里面还有汁水
步骤8/9 点击查看大图
嘻嘻
最后一步点击查看大图
哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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