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蔓越梅曲奇饼干

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偶然的一次机会看到豆果上其他好友做了黄油酥饼干,我就稍微改良了一下,做出来之后味道很赞,朋友们纷纷叫我做这款饼干!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

黄油一定要纯正,含水成分高的黄油做出来的饼干会很容易碎,而且口感会是面粉味多一点!因为水分多了就需要更多的面粉去吸收,否则很难成型!烤箱预热和正式烤的温度可以根据各自家的烤箱型号而定,我家的是长帝的!另外没有蔓越梅可以放黑加仑!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-06-03

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