荔枝还可以这样吃--香酥荔枝丸子
荔枝上市有段时间啦!一直以来都想着拿它做点什么,今天试做了一下香酥荔枝丸子,真的蛮不错的!原本是要来个黑暗料理的,最后成品不够黑暗,只好改成光明料理了^_^荔枝丸子酥香爽脆的外皮,清淡的肉香,还带着一丝荔枝的果香。蘸着沙拉、番茄酱试试, 别有一番风味!不妨你也试试哦!^_^
-
步骤1/8
点击查看大图
准备所需材料。
-
步骤2/8
点击查看大图
将荔枝剥壳,用水果小叉子将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁,依次剥离所有;
-
步骤3/8
点击查看大图
将荔枝均匀的裹上淀粉,在荔枝口那里要特别多加一些淀粉封口;
-
步骤4/8
点击查看大图
将裹好淀粉的荔枝放入蛋液中,均匀的裹上一层蛋液;
-
步骤5/8
点击查看大图
再将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;
-
步骤6/8
点击查看大图
锅中倒入食用油,大火烧至放筷子会冒泡的程度,转中火,然后放入荔枝求炸至金黄色即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
炸好的荔枝球,不错吧!^_^
-
最后一步
点击查看大图
在上面挤上一些沙拉、番茄酱,吃起来别有一番风味!^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
香酥荔枝丸子的其他做法
香酥荔枝丸子的相关分类
香酥荔枝丸子的相关推荐
-
荔枝虾球
42060人看过 -
芥末荔枝虾球
47525人看过 -
红烧鱼
2437007人看过 -
糖醋大剥皮鱼
5229062人看过 -
红酒煨羊肉
128609人看过 -
#“酒”是要开心# 玫瑰红酒醉鸭梨
103832人看过 -
鲜嫩多汁【纸包烤排骨】
3218754人看过 -
酒香排骨#精品菜谱挑战赛#
374808人看过 -
蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
3825148人看过 -
菜疙瘩
77305人看过 -
#夏日撩人滋味#零失败鲜虾天妇罗
488159人看过 -
麻辣烤鱼清江鱼
1217894人看过