芝士焗三文魚
芝士焗三文魚,選擇日本餐厅常用的三文魚作主料,加入西歐的焗法風格,融入中華料理做法。一道菜式,乃吸取各國之料理精華。
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步骤1/6
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洋蔥,番茄,切三角片
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步骤2/6
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三文魚切片,待用
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步骤3/6
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切片後的三文魚加入一個雞蛋攪拌均匀,撒少許生份,之後,放進油窩炸至金黃色。
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步骤4/6
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燒熱鍋,將洋蔥,番茄,翻炒。之後放入三文魚,料酒,鹽,醬油,翻炒2分鐘起鍋。
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步骤5/6
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炒好之後,加入少許玉米,沙拉醬,芝士。放進焗爐焗3分鐘
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最后一步
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最後,加少許蔥花點綴。一道美味無國界料理【芝士焗三文魚】出來了
色,香,味,俱全?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-03
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