干净快捷的懒人面条的做法

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干净快捷的懒人面条

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早晨是最紧张的时候，又想多睡会儿，又要赶着上班，而为了健康，早饭是一定要吃的，所以我家三天两头要吃这干净又省事的懒人面条，做完之后不用擦灶台上的油污，刷一下锅勺子就好，哪怕省事一小点，对懒人来说都是莫大的幸福啊

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

挂面适量

、

圆白菜适量

、

鸡蛋一枚

、

熟猪油小块

、

酱油适量

、

醋适量

、

白糖少许

、

鸡精少许

、

自制辣椒油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
灶具开大火锅里放氺，加入切成大块的圆白菜，盖锅盖，这时你可以刷个牙什么的
步骤2/6 点击查看大图
氺开把火关小一些保持水沸状态，将鸡蛋打入锅内，离水面近一些往水里放，太高鸡蛋不完整
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋煮成五分熟时加入面条搅散
步骤4/6 点击查看大图
取大碗加入酱油醋，本人加这个的比是1:1，喜欢酸一些多加醋，喜欢咸一些多加酱油，再加少许鸡精，少许白糖调味，加入猪油，从锅里舀一些沸水倒入碗里，在这一步喜欢葱蒜的朋友也可以加一些，本人要上班，吃了它就没法对别人开口了
步骤5/6 点击查看大图
这时面条煮熟了，先把面条挑进碗里和调料拌匀
最后一步点击查看大图
再把蔬菜和鸡蛋捞进碗里，再盛上几勺汤把味道调淡，再加上一小勺花生芝麻碎加辣椒作成的辣椒油，十分钟一碗鲜，咸，酸，辣又营养的早餐面就做好了

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

如果不想用猪油，芝麻油，橄榄油也行，本人觉得吃油也不能太单一，动物油也是很重要的，蔬菜也可按自身喜好来选择

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-03

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