凉拌土豆丝
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以前吃过的一道菜,感觉非常爽口,非常非常适和夏天吃,但是自己总是做不来那种感觉,后来经过不断摸索终于找到那种感觉了
营养分析
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26克
4克
34克
338
千卡
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆去皮,用工具切成细丝,用水冲洗3次左右,然后用凉水泡5分钟
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步骤2/4
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锅里加水烧开以后把土豆丝放开水里绰几分钟,别煮太老,差不多时候把土豆丝捞出来过凉水,过个三四遍,把水控净,放冰箱里20分钟左右
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步骤3/4
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尖辣椒切丝,干辣椒切丝,大葱切丝,大蒜捣碎都放在碗里,然后把盐,十三香,白醋,白糖,味极鲜在碗里调匀,
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-06-02
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