西红柿鸡蛋面
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步骤1/11
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备料如图呵呵
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步骤2/11
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好吃的秘诀,西红柿用滚烫的水烫一下整个皮裂开后捞出。
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步骤3/11
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看下,嘿嘿!
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步骤4/11
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去皮后的西红柿切碎备用!
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步骤5/11
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热油放入葱花蒜末炒香香
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步骤6/11
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放入西红柿炒成西红柿浓汤,加入盐,糖(必须)能中和西红柿酸度哦,酸酸甜甜很好吃哟!
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步骤7/11
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加水,烧开后下入适量的面,根据人数适当增加西红柿鸡蛋面条的量,自己掌控啊呵呵
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步骤8/11
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刚入锅的时候注意用筷子搅拌避免面条粘锅底。
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步骤9/11
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面条煮熟后打散鸡蛋转圈浇到面条上稍微再煮半分钟即可。
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步骤10/11
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饿了……
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最后一步
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根据个人喜好可滴点香油在碗里。大功告成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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