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创新牌石锅拌饭的做法

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创新牌石锅拌饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 150g

、

胡萝卜半个

、

土豆半个

、

黄瓜半根

、

鸡蛋 1-2只

、

韩式辣酱适量

、

雪碧适量

、

米饭适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆，黄瓜，胡萝卜洗净切丝。
步骤2/10 点击查看大图
牛肉切小，加入适量生抽，孜然粉，胡椒腌制几分钟。
步骤3/10 点击查看大图
锅内放适量油，先把牛肉炒熟。
步骤4/10 点击查看大图
然后放适量油，炒熟胡萝卜丝，土豆丝，黄瓜丝，黄瓜丝随便炒几下就可以了。
步骤5/10 点击查看大图
准备好石锅，用刷子抹上油。
步骤6/10 点击查看大图
放进热米饭，米饭的量看个人情况放。
步骤7/10 点击查看大图
把炒熟的牛肉，土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝放到米饭上，我的菜放太多了，所以摆放得不好看。(>﹏<)
步骤8/10 点击查看大图
锅里放油，煎两个蛋，蛋不要煎太熟。
步骤9/10 点击查看大图
韩式辣椒酱适量，按个人口味放，先放进小碗，然后加入适量雪碧搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
鸡蛋放在菜上面，最后放调制好的酱料。然后把整锅拌饭放液化气上面加热一会儿就可以了，趁热拌开就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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