幸福美味-多彩脆皮肠
家里的冰箱乱七八糟的,什么都有,整理冰箱的时候居然发现还有之前做火锅剩下的热狗肠 吼吼~~那就用家里仅剩的食材做点好吃的吧
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步骤1/8
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脆皮肠切成小丁,甜椒和黄瓜切成菱形块备用(脆皮肠是刚从冰箱里拿出来的,记得要化冻哦o(∩_∩)o)
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步骤2/8
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平底不粘锅洗净,烧热,倒油哦(我用的是玉米油,小伙伴也可以用橄榄油(*∩_∩*)会更香的)
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步骤3/8
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把切好的脆肠丁倒到锅里翻炒
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步骤4/8
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盛起备用
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步骤5/8
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再少倒一点油(其实我没有倒油,因为我觉得炒了脆肠以后,脆肠也会出油)再将切好的甜椒倒到锅里翻炒(因为我自己比较喜欢吃熟一点的黄瓜,所以就跟甜椒一起炒的)翻炒7-8分熟,放盐,开小火再翻炒两下
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步骤6/8
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再把之前炒好的脆肠丁倒进锅里,翻炒均匀
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步骤7/8
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炒好了
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最后一步
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红的绿的,样子其实也是蛮不错的\(^O^)/
其实可以再加一些黄椒什么的,主要是我懒得出门去买
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-02
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