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无蛋抹茶冰淇淋（无需多次搅拌没冰渣）

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Sita小姐

这个适合对蛋黄过敏、小朋友吃，而且不用担心蛋黄不熟不卫生的问题，口感香浓，孩子爸爱不释手。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
奶油 500ml
、
炼乳 350g
、
抹茶粉 10g
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

这个方一般人吃甜度刚好的，像我这种不爱吃甜就觉得稍微甜了一点（可以减少炼奶量或多加奶油量中和），我是由于怀孕不能多吃以及大宝年纪小不能吃才迁就孩子爸的口味。抹茶可以换成可可粉、香草粉、草莓粉之类，小朋友还是尽量少吃抹茶味跟可可味比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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