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老奶奶凉面

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瑧爱永恒

一次和朋友去老奶奶家的私房菜吃饭，偶然发现店里的凉面很好吃，回来就开始折腾，呵呵，最后折腾出来比店里的还好吃，夏天来了，在家也可以做一份好吃凉面(⊙o⊙)哦。既简单又美味
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜面条 适量
、
胡萝卜 适量
、
黄瓜 适量
、
盐、糖、生抽、鸡精、醋 适量
烹饪步骤
步骤4/4

  展开全部4个步骤

小贴士

我没有准备那么多凉开水，只在最后一次用冷开水过了下面条，如果可以还是都用凉开水，这样卫生些。一定要用生抽，不要用酱油或老抽，要不味道就变了。喜欢吃辣椒的可以在最后加点辣椒油，不过我觉得还是原味的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-06-02

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