李子果酱
夏天来了，所有好吃的水果都上市了，但上市期很短怎么才能留们酸甜可口的味道，那就只有做成果酱了。让美味保留更久！
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步骤1/7
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买来新鲜的李子,盐水泡半小时。
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步骤2/7
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泡好洗净，削皮，颜色真诱人有没有
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步骤3/7
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去核切碎
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步骤4/7
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撒白糖，新鲜柠檬切开，取一半挤进李子碎里一起拌匀，淹十分钟
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步骤5/7
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十分钟后，用无油无水的锅子开始煮果酱。
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步骤6/7
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煮的时候可以尝一下觉得什么不够再放，煮的没水，如上图，关火，冷却，装罐！
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最后一步
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成品 放冰箱冷藏
煮果酱时要注意小火别糊了！ 柠檬 冰糖都是根据自己的口味放的，自己拿捏好就OK
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-02
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