养颜小吃——猪皮冻
既可以当菜吃，又可以当零食吃，关键是满满的胶原蛋白，美容佳品。成本还很低哦！
-
步骤1/10
点击查看大图
猪皮洗干净。这些猪皮才一块钱哦！平时买回来的肉，也可以把猪皮攒下来，放冰箱冻着。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅中凉水，放入猪皮，大量料酒，姜片。煮至水开，出现大家浮沫。捞出猪皮。
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出的猪皮，刮去肥肉，刮的越干净越好。再用水冲一下。冲的时候你会发现上面漂的肥肉碎。所以得冲干净。
-
步骤4/10
点击查看大图
准备料包，家里有啥放啥。用纱布包起来。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中重新放凉水，扔进料包。
-
步骤6/10
点击查看大图
煮开之后，倒入适量生抽，料酒，白糖。中小火慢炖四十分钟以上。
-
步骤7/10
点击查看大图
煮好之后倒入饭盒或者其他容器，放凉。放入冰箱冷藏一夜。吃的时候可以沾些香醋或者辣椒油。我都是直接吃啦！
-
步骤8/10
点击查看大图
也可以把豌豆玉米胡萝卜煮熟。放在派模底部。
-
步骤9/10
点击查看大图
浇上一勺猪皮汤，盖上保鲜膜，冷藏一夜。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
料包家里有啥就放啥，也可以用超市卖的炖肉料。各种材料的使用，根据个人口味，边尝边放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-01
养颜小吃——猪皮冻的相关分类
养颜小吃——猪皮冻的相关推荐
-
过年菜—duangduang猪皮冻
176394人看过 -
猪皮冻的做法（分享）
731116人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【凉拌猪皮冻】满满的胶原蛋白
482263人看过 -
自制皮冻（肉皮冻，猪皮冻）
341497人看过 -
#新年开运菜，好事自然来#过年必备的水晶猪皮冻
525992人看过 -
酱油猪皮冻#无腊味，不新年#
2445486人看过 -
#2018年我学会的一道菜#水晶猪皮冻
261675人看过 -
#福临门 幸福临门#猪皮冻
168207人看过 -
#精品菜谱挑战赛#猪皮冻
280501人看过 -
香炸萝卜丸子
668173人看过 -
清清爽爽的猪皮冻
65224人看过 -
Q弹肉皮冻
237991人看过
